Popchips est une marque de snacks pop créée par Keith Belling et Patrick Turpin en 2007. Contrairement aux chips traditionnelles, les Popchips sont préparées en cuisant partiellement les ingrédients, puis en utilisant la chaleur et la pression (plutôt que la friture) pour les mettre dans la forme souhaitée. Ce processus réduit la teneur en matières grasses des chips jusqu'à 50 % par rapport aux chips ordinaires.
Popchips a été fondée en 2007 par Keith Belling et Patrick Turpin.
La marque a commencé à vendre ses produits dans la région de la baie de San Francisco.
En 2009, Popchips a obtenu une distribution nationale dans les magasins Target.
En 2010, la marque a lancé sa première extension, Popchips Tortilla Chips.
En 2013, la chanteuse pop Katy Perry est devenue un investisseur dans la marque et est apparue dans leur campagne publicitaire.
En 2019, la société a été vendue à la société de capital-investissement VMG Partners.
Lay's est une marque de chips appartenant à Frito-Lay. Les chips Lay's sont fabriquées à partir de tranches de pommes de terre frites.
Pringles est une marque de chips à base de pommes de terre et de blé. Les pringles sont fabriqués à partir d'une pâte de farines et d'eau de blé et de pomme de terre, puis pressés dans leur forme distinctive et cuits plutôt que frits.
Kettle Chips est une marque de chips fabriquées à l’aide d’un processus appelé cuisson par lots. Les chips sont tranchées plus épaisses que les autres marques et sont frites en petits lots.
La saveur originale de pomme de terre, légèrement salée et croustillante de manière satisfaisante.
Une saveur piquante et fumée qui a du punch.
La saveur crémeuse et piquante de la crème sure associée au goût savoureux de l'oignon.
Une chips croustillante classique assaisonnée avec juste la bonne quantité de sel.
Une saveur ringarde et salée avec une subtile touche de crème aigre piquante.
Les chips sont généralement considérées comme une alternative plus saine aux chips traditionnelles, car elles ne sont pas frites et ont une teneur en matières grasses plus faible.
La plupart des saveurs de Popchips sont végétaliennes, bien que certaines saveurs puissent contenir des produits laitiers ou d'autres produits d'origine animale. Il est toujours préférable de vérifier l'étiquette avant d'acheter.
La plupart des saveurs de Popchips sont sans gluten, mais certaines saveurs peuvent contenir des ingrédients contenant du gluten comme le blé. Il est toujours préférable de vérifier l'étiquette si vous souffrez d'une intolérance ou d'une allergie au gluten.
Les popchips ne sont pas frits comme des chips traditionnelles, mais plutôt préparés avec de la chaleur et de la pression. Cela les rend moins riches en graisses et en calories que les chips ordinaires.
Vous pouvez trouver des Popchips dans la plupart des grandes épiceries, ainsi que chez les détaillants en ligne tels qu'Amazon et Walmart.
